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Mostrando postagens com o rótulo agronegócio

Sandra Elisabeth, Mestre em "Gestão e Inovação na Indústria Animal" FZEA-USP

A Diretora e fundadora da Sýndreams, Sandra Elisabeth , recebeu o título de  Mestre em "Gestão e Inovação na Indústria Animal" pela FZEA-USP (Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo - Campus Pirassununga). Com o tema "Estudo sobre a influência do planejamento estratégico versus à prática da inovação no desempenho negocial de AGTECHs" a tese de Mestrado analisou as questões relacionadas ao tipo de  planejamento e o sucesso de empresas inovadoras no setor do agronegócio. Mestre em Gestão e Inovação pela FZEA-USP, Sandra Elisabeth  é autora dos livros “Transformando ideias em negócios lucrativos: aplicando a metodologia Lean Startup”, “Transforming Ideas into Profitable Business: Starting up in Brazil” e “Planejamento estratégico lean”, professora da Universidade São Francisco (USF); mentora do Venture Cup – Dinamarca, formada em Administração e pós-graduada em Gestão de Marketing pela Universidade Salesiana de São Paulo. Recebedo...

Mesa Tendência, MESA SP, Entomofagia: oportunidades e alta gastronomia.

A Chef Andreia Pimentel e a Diretora da Sýndreams, Sandra Elisabeth, realizaram palestra no Congresso Mesa SP 2019 com o tema "Entomofagia: não é o futuro, é agora".  Fotos: Divulgação Prazeres da Mesa -  Raphael Criscuolo A chef e apresentadora do programa Cardápio Surpresa, no SBT, Andreia Pimentel, mostrou no Mesa Tendências que a utilização de insetos na alimentação não é futuro: hoje é realidade.  "O consumo de insetos é uma questão de alimento sustentável, já que consome de recurso natural apenas 10% do que um mamífero e se alimenta de resíduo orgânico, além de possuir alto teor de proteína", diz. Hoje já existem fazendas de insetos voltadas para alimentação do homem e de animais. Com um tom humorado, a Chef Andréia Pimentel mostrou diversos tipos de insetos que já são consumidos em mais de 30 países ao redor do mundo, reforçando a importância deles fazerem parte do equilíbrio nutricional alimentar. O público que lotou o auditório no Memorial...

Esalqtec realiza 8º Prêmio Empreendetec

A ESALQTec (Incubadora Tecnológica) em conjunto com a Escola Superior de Agricultura “Luiz de Queiroz” (ESALQ/USP) e a Fundação de Estudos Agrários “Luiz de Queiroz” (FEALQ) realizaram a 8ª edição do Prêmio Empreendetec. Na abertura o Reitor da Esalq, Luiz Nussio reforçou "formamos donos de startups". O Prêmio Empreendetec é um reconhecimento pela contribuição inovativa e evolução tecnológica no município de Piracicaba e região Nessa edição, que aconteceu dia 10 de outubro no Anfiteatro do Parque Tecnológico de Piracicaba, homenageou José Augusto Tomé, cofundador do AgTech Coworking e da AgTech Garage na categoria “Profissional” e a empresa Oxitec do Brasil Tecnologia de Insetos Ltda na categoria “Empresa”. Além de realizar a sessão solene de graduação das empresas Colly Química Indústria e Comércio Ltda e Maxit Tecnologia da Informação Eireli Me. Reitor da Esalq, Luiz Nussio entrega prêmio a  Jorge Espanha da Oxitec do Brasil, que criou o Aedes do Bem™  ...